Chipotle Biber & Adobo Sos 190 g BY x 3 Adet

Chipotle Biber & Adobo Sos 190 g 3 Adet

Yeşilken jalapeno dediğimiz biber türü olgunlaşıp kırmızı halini aldığında, anavatanında chipotle olarak isimlendirilir. Chipotle biberler önce kurutulur ve ardından tütsülenir. Adobo denilen toz biberler, baharatlar ve domates püresi de içeren özel bir sosun içine bütün halde konularak konserve yapılır. Bu karışım başta et yemekleri olmak üzere birçok marinasyon ve tarifi lezzetlendirmenize yardımcı olur. Acılık seviyesi görece yüksek olmasa da tatmin edici seviyededir. Atalık tohum kullandığımız için zaman zaman acılık seviyesi birbirinden farklı biberler ile karşılaşabilirsiniz.